¡¡¡Viva Chile, Mierda!!! por Antonio Caño

En el diario El País de España aparece este buen artículo escrito por Antonio Caño:

En los últimos años han sido frecuentes y merecidos los elogios a Chile por la sabia conducción de su democracia y su economía. Eso es mérito, en gran medida, del carácter humilde y práctico de un pueblo que se ve ahora frente a uno de los mayores retos de su historia.

La laboriosidad de los chilenos es prototípica en América Latina. El respeto mundial a Chile y la presencia de sus ciudadanos en áreas de responsabilidad internacional excede con mucho al peso que el país tiene por tamaño y población. Actualmente, sólo en Washington, hay un chileno al frente de la OEA, otro como máximo responsable de la política latinoamericana en el Departamento de Estado y otro como el principal asesor del liderazgo republicano en el Senado. Varios esperan cargos relevantes en los próximos meses y muchos más ocupan posiciones dirigentes en el sector público, universidades y centros de influencia. En Europa se pueden citar multitud de casos similares desde Suecia a España.

En América Latina a veces los chilenos producen más envidia que admiración. Sus vecinos argentinos, que los han ignorado por décadas, se atormentan ahora con un complejo de inferioridad. Por el norte, Perú y Bolivia no han superado el rencor de conflictos pasados y siguen identificando a Chile con sus demonios. Los mismos chilenos que nosotros vemos prudentes y discretos, algunos latinoamericanos los ven sigilosos y taimados.

Las cualidades del pueblo chileno son capaces, sin embargo, de resplandecer por encima de todas las dudas. El valor con el que combatieron la dictadura sólo es comparable al virtuosismo con el que la liquidaron. Su capacidad para conciliar razas, ideas y credos es un ejemplo y una garantía de su propio progreso. Saldrán fortalecidos de este desastre. Lo superarán con sus armas de siempre: su tenacidad y su modestia. Aunque los éxitos de los últimos años les han dado a los chilenos una mayor confianza en sí mismos, no les gusta presumir de sus propias virtudes y paganizan su orgullo nacional con el incomparable grito de ¡Viva Chile, mierda!

Si bien discrepo en que somos modestos y humildes y en que es más la envidia que la admiración por parte del resto de Latinoamérica, me gusta lo que dice acerca de que nos hemos puesto de pie ante muchas catástrofes y quiebres sociales y que sin duda superaremos ésta...

Quiero expresar mi gratitud y mi admiración a todos quienes nos están ayudando, desde toda la Europa, Australia, USA, Latinoamérica entera y los mismos chilenos que tuvieron buena suerte y no sufrieron pérdidas. En algún momento nos toco ayudar y ahora recibimos una mano de vuelta... independiente a que algunos nos tengan un poco de mala o tengamos buenas relaciones todos aportan a que el país se ponga de pie...

Así es la compasión, palabra que me encanta porque quiere decir "ponerse en el lugar del otro", "sentir la pasión o el dolor del otro y compartirlo", no significa lástima, gracias por la ayuda que se está entregando... poco a poco volveremos a caminar sin cojear...

Siento unas ganas inmensas de abrazar a todo el país, si bien no viví lo sucedido, estoy sufriendo por ver como sufrimos, pero nada a tirar para arriba, con esperanza y la ayuda de nuestros amigos y de nosotros mismos volveremos a ser mejor y más fuertes de lo que éramos...

Gulášová polévka v chlebovém bochníčku

Hablar de la comida checa como tal es bastante complicado porque es una combinación de comida alemana, húngara, eslava en general y otras cosas varias más... es algo casi tan complicado como hablar de la historia de estos lugares, movimientos por aquí, imperios por acá, montón de guerras, uniones, separaciones, invaciones, pufff...

Si pido que me digan cuál es la comida típica checa, la mayoría coincide que es la carne de cerdo horneada con chucrut y knedliks (que es algo así como una masa de miga de marraqueta hecha con papas además) plato muy sabroso en todo caso (no debería escribir estas cosas cuando faltan poco minutos pa las 13hrs), pero  este también es un plato típico en Alemania... si pregunto por otro plato me dirían los mismos knedlinks con gulaš, pero entonces volvemos a que el gulaš es originario de Hungría... y así todo el rato... no hay como nada autóctono o exclusivo checo (que yo sepa hasta el momento)...

(Gulas con knedliks)

En general, las diferencias que encuentro con lo que se come en Chile es la ensalada, su wena ensalada... aquí no hay nada de eso. En Santiago un típico plato de cualquier día es arroz con carne, un bistec por ejemplo y ensaladas, montones de ensaladas que se ponen en ensaladeras grandes y bien aliñadas hmmm! que rico! pero aquí la gente pone en el plato para decorar una rodajita de tomate con un trocito de pimentón y ya...

Y para qué hablar de la carne de vacuno, puedo decir que no la he comido desde que llegué :-(, uyyy su buena sobrecostilla asadita ni soñarlo, aquí simplemente es un LUJO sip, con mayúscula, es de lo más escasa y de lo más cara en algunos restaurantes argentinos y por el estilo... y puedes encontrar en el super carne de vacuno ultra cara y ultra mala, aquí el cerdo la lleva (y va tan bien con cerveza...)... (ni pensar tampoco en un churrasco italiano ahhhh)

Pero tenemos una "sopita" favorita con Vasek, que desde la primera vez que la probé, simplemente me enamoré, y pongo sopita entre comillas porque es un plato que te deja estupendamente bien (demasiado) y no necesitas comer por el resto del día, además te deja con unas inmensas ganas de dormir una laaaaaaaaaarga siesta....

Se jmenuje (se llama) Gulášová polévka v chlebovém bochníčku (se pronuncia gulachova polevca v jlebovem bojnichcu), Gulášová significa "de gulaš", polévka es sopa y "v chlebovém bochníčku" es en pan....

El gulaš, seguro muchos lo conocen, es carne con pimentón y cebolla que se dejan en cocimiento por muuuchas horas hasta que se deshace todo y queda una pasta espesa sabrosísima, entonces es una sopa de eso en un pan... es un poco dificil de explicar, es una olla hecha de pan... hay que imaginarse una especie de marraqueta pero en forma de pelota achatada y también de masa oscura con semillas... digo marraqueta por la cascara dura y la miga más blanda, entonces a esta bolita de pan con forma de ollita se le saca la miga y se le pone la sopita dentro :-)

Lo rico e interesante de esto es que a medida que te tomas la sopa te vas comiendo la ollita de pan donde está, jijijijiji, si algún día alguién me viene a ver podrá probarla y coincidir con lo que digo ;-)

Incidente en Münich (otro más...)

Luego de dos semanas de estar enfermos, pero Enfermos de resfriados, primero Vasek y luego yo y de un viaje relámpago a Venecia, parece que por fin esta semana será normal (dentro "de", claro...). 


Llegué de Venecia ayer en la mañana, molida, luego de 24 horas (ida y vuelta) en un autobus relleno de checos, de un día (12hrs) en la Venecia rellena de checos y de 48 horas con un/a guía chec@ que no se callaba nunca, pufff, y no me salía el "grazie" sino el "dekuju", ni el "buon giorno", sino el "dobry den" ahhhhh, yo sólo quería cambiar un rato el switch al italiano que es lo más cercano al "español" que hay por estos lados pero nada!!!, fue imposible, no sé como mierda lo hace Vasek para hablar conmigo y con el resto de su mundo sin colapsar en el intento...
  
Pero bueno, con esto de viajar por ahí, por allá, toda una incómoda noche, de llegar a un lugar desconocido con otro idioma, de andar con un mapa en la mano y sobre todo el/la guía hablando en el autobus y no entender ni jota, hizo que me acordara del incidente de Münich:


Viajando desde Lyon a Munich, uno de los mejores viajes de estos por la noche, extrañamente cómodo, temprano en la mañana, descansaditas, pilas recargadas al 100% y de buen humor, hacía un día precioso, el bus hacía una de las tantas paradas en el camino, una parada en algo así como cerca de un aeropuerto, no se veía nada de alguna cuidad, algún nombre, nada, ni idea donde estabamos, nos tocaba seguir esperando hasta llegar a Munich...


El asistente del chofer, un alemán con cara de alemán que más no se podía, onda grande, rubio, rojo, poncherudo, con bigotes, medio traspirado, algo les decía a los pasajeros, con una voz fuerte y ese acento alemán que da miedo... nosotras nos miramos pensando, que onda?? que pasa??, cero posibilidad de entender ni una palabra, cero, si hay un idioma del que no entiendo nada, es el alemán. Bueno, continuamos haciendo algún sudoku o mirando alguna revista, esperando que partiera el bus, pero nada... 


El asistente estaba más rojo cada vez y hablaba más fuerte, un poquito de miedo y risa nos dio, comenzamos a traducir al chileno lo que nos decía: "A ver... quien de ustedes weones no pagó el asiento, puta!, digánmelo que me estoy emputeciendo... bla bla bla" -jajajajajajjaja, nos reíamos, el otro día miraba estos videos que hay de Hitler enojado y subtitulado y era lo mismo, quizas nos robaron la idea a nosotras, hmmm. 


Mientras, el asistente comenzaba a contar en voz alta a la gente que había en el bus: "un weon, dos weones, tres weones... bla bla bla" - jajajajajaja, nos reíamos, dolor de guata de tanto reirse. Estabamos sentadas bien atrás, asi que me imagino que este tipo no se daba cuenta que lo estabamos molestando, y también me imagino que nadie hablaba español y que menos alguien nos pudiese entender las cabezas de pescado que estabamos diciendo... sino que verguenza!!!, porque unas señoritas no debiesen hablar así jijijiji...


Ya el asistente estaba al límite, iba a explotar de la rabia, nosotras: "ve tu a saber que está diciendo" jajajaja nos reíamos. Comenzó a revisar los tickets, según cachamos, así que los dejamos a mano para mostrarselos, pasó por nuestros asientos, lo miramos con cara de gatito con botas, como se suele hacer en lugares un poco inhóspitos pa´que te traten con cortesía... el tipo miró los tickets y luego a nosotras y luego los tickets, y comenzó a gritarnos en alemán, con cara de estupefactas se nos pasó todo lo dicharacheras y el ataque de risa, y le dijimos "We don´t understand you, I´m sorry" y de alguna manera después de mucho rato de tratar de entenderle nos mostro el ticket y dijo München!!! nos mostro la parada y dijo München!!! - ahhhhh München es Münich  en alemán, ahhhhhhhh - Mierda!!! aquí nos bajamos, ya llegamos!!!...


Agarramos nuestras maletitas y pilchitas y salimos con cabeza agacha y calladitas... 

La clase con el Ministro...

El viernes iba preparada con mi notebookito al ministerio, muerta de frío, caminando con cuidado para no caerme o no casi caerme en esa nieve aplastada ya convertida en hielo. Poca gente en la calle, todavía medio oscuro, cero turistas en Staromestska... claro, no eran ni las 8am. Dolor de guata heavy, pero pensaba: bien... es sólo conversación, eso puedo hacer, me encanta hablar. Había estado leyendo desde hace dos semanas los titulares de los diarios para estar más o menos enterada de lo que pasaba en la región (Latinoamérica)... Hmmm, pero si no me sé ni los nombres de todos los presidentes en Sudamérica!... ni muy bien que está pasando en Paraguay por ejemplo :-S... ¿y si me pregunta por México?... ayyy...

Llegué 15 minutos antes de lo que debería haber llegado, las recepcionistas me reconocieron altiro, me sonrienron, me pidieron el pasaporte y me hicieron esperar 15 minutos, hmmm, a todo ésto, es estupendo entenderme con la gente en checo, sólo que me tengo que acostumbrar a decir mi nombre como Karolina Gerrera :-P.

Anyway, me senté en el hall, saqué mi súper librito mata aburrimiento que me regaló la suegri (texto en español en la hoja izquierda y checo en la derecha jojojo) y esperé.

"Paní Gerrera", "sígame", ese sígame es lo que me imagino que me dijo el viejito que me iba a llevar con el ministro... - :-O!! pensé cuando llegamos a los ascensores... eran unos que no había visto en mi corta vida, que dificil de describirlos además... (ver aquí ), entonces uno, dos, tres, arriba! 

Llegamos donde la secretaria y ahí apareció el caballero, que claramente había fotoshopeado su foto en internet, pero muy amable, muy simpático, -Buenos días, soy Carolina Herrera, su profesora de español :-) ... -Excuse me?, I´m sorry, I don´t speak Spanish, I´m a complete beginner :-D, -WTF?, pensé...

Pasamos a su ofi, preparé la presentación que tenía lista pa´ comenzar a conversar, unas fotos de famosos, de paisajes, comida típica, vino chileno... pero él me seguía hablando en inglés, volví a insitir con el español, porque la chica de la escuela de idioma no se podía haber equivocado tanto y decirme "He speaks fluently Spanish" , no po. Y nop, le expliqué que lo que me habían dicho en la escuela, pero nada... se habían equivocado y punto. Suerte que tenía mi clase N°1 para los beginners en otra carpeta...
 

El incidente de Valencia

Érase una vez dos muchachas casi recién llegadas a una ciudad en el sur de España junto al mediterráneo. Iban a pasar una corta temporada de intercambio académico y necesitaban encontrar un lugar para alquilar por esos meses...

La búsqueda principalmente era por internet, en los típicos "locutorios" (ciber-cafes), también se podía encontrar pan-fletos pegados en los postes de las calles valencianas.

Lamentablemente la oferta era muy pobre, ya no habían departamentos disponibles, estaban la mayoría ocupados y los pocos que quedaban tenían tanta demanda que los otros integrantes del depto hacían entrevistas para elegir a sus compañeros, onda castings...

Estaban en eso, en un locutorio, buscando en internet los últimos lugares disponbles donde quedarse, ya un poco bastante angustiadas por tener tan poco éxito, mala suerte y ver que en verdad no había nada... desconcentradas mirando por los ventanales del lugar, la gente pasar, deseando haber llegado antes a la ciudad para haber evitado tan penosa situación, sientieron repentinamente un enorme ruido, una explosión en la misma calle donde estaban...

Humo, escombros, autos volando, los vidrios de los ventanales estallando, seguido de las imágenes de los atentados recientes de la ETA... - Al suelo!!! dijo una de ellas, reaccionando con rápidez antes que uno de los escombros le chocasen... la vida les pasó por la mente en un segundo, mientras estaban debajo de las mesas de los computadores...

Las alarmas de los autos sonaban... el lugar quedó en silencio...

Luego del silencio comenzaron los murmullos y unas risitas que poco a poco se convirtieron en carcajadas... - ¿Qué onda?, rápidamente se pusieron de pie, viendo que todo estaba en su lugar y que la gente que estaba ahí las miraba con cara de -¿Qué les pasa a estas locas? - Chicas, ¿estáis bien?, ¿os habeis asustado?...

Unas lágrimas caian, la adrenalina también -¿Qué pasó?

- Pues nada, han sido sólo unos petardos, debe haber una boda o alguna otra celebración...

Hmmm, -tomen aquí tienen un vaso con agua, pobrecillas, tienen que acostumbrarse a ésto, es normal aquí, decía la chica a cargo del locutorio, mientras el resto ahí se tapaba la boca para no reirse...

Clases de Salsa

Ufff, bastante tiempo sin escribir, es que ahora tengo amigas jajaja, con quienes compartir mi tiempo y me encanta!, hablar, reir, etc... tenemos un grupo ahora en Facebook está recién formado, así que en verdad no hay mucho que mirar, aunque si pasa por ahi una chiquilla latina que está viviendo en Praga y se encuentra con este blog ese es su sitio :-) jijijiji. "Don´t hesitate to contact us"

Volviendo al tema que nos convoca: Como estamos un poco chatos de invernar, nos hicimos los valientes con Vasek y salimos a "rumbear" el sábado por la noche, nos fuimos a mover el esqueleto a una salsoteca que está en el 5° piso de un centro comercial.

Fue entrete, estuvimos como una hora con clases de salsa gratis, pasos ultra básicos, la técnica para dar las vueltas y esas cosas. Yo no sé bailar salsa, lo digo así de directo, PERO de alguna manera me muevo al ritmo de música y "chamulleo" lo que se puede y sale algo decente y paso piola... de los que eran más avanzados, se destacaban dos chiquillas, que bailaban re bien, pero enteras de quebradas y lucidas y regias (dijo la picá) onda "mírenme", pero el resto... sorry, pero pucha que son tiesos, pero TIESOS, es increíble, es un poco bastante divertido verlos y tierno a la vez, le ponen tanto empeño :-D, pero no hay caso, no sienten la música y es ahí donde entiendo eso de que "se lleva en la sangre", "queda entonces demostrado" (algebra times...).

El profe dijo: "Un baile de salsa es como una película, en que el chico es el director y la chica es la actriz", en otras palabras el hombre lleva a la mujer (todo el mundo lo sabe...)... sin musica y con el profe marcando el ritmo y los pasos es re-fácil... pero cuando nos dejan solos con la música empieza el show: "ya po, llévame" "espérame" "no vamos al ritmo de la música" "asi no es" "no me lleves tú, yo soy el director" "pero no te estás moviendo" "improvisa entonces" "a ver... de nuevo, 1,2,3..."

Pufff, puchis, debería ser algo entrete, divertito, pero si no te saben llevar??? y si no te llevan al ritmo de la música???, así nadie puede... nuevamente pelea... no hay caso, la salsa no va con nosotros :-(

Todas estamos aquí por amor

Hace menos de un mes conocí a una chilena que está viviendo en Praga =). Ella coordina un grupo que se llama "Mujeres de Praga", el nombre es un poco de teleserie, no?, pero está muy bien puesto, ya que todas las integrantes tenemos una historia digna de una teleserie o telenovela colombiana, mexicana o venezolana...  drama, drama, drama, esa onda!

Mi primera reunión con el grupo fue ayer. Ya conocía a 4 de ellas y 2 eran nuevas como yo. En verdad somos más de 40 integrantes, la gran mayoría tiene hijos o esta trabajando, por lo que les es redicifil juntarse...

Estuvimos conversando desde las 9 de la mañana hasta las 2 de la tarde, presentaciones y tantas cosas que contar, que preguntar, que escuchar, pero en resumen la historia de todas es la misma "estamos aquí por amor", y hasta la puedo escribir esa historia, porque en verdad es lo mismo siempre:

Una chica latina en algún país extranjero + un checo en ese mismo país = amor a primera vista (la mayoría de las veces sólo por él en un comienzo, por lo que le toca conquistar), días inolvidables de amor, pasión, días perfectos. Pero todo llega a su fin y viene la separación obligada (cada uno para su casa). Luego de unos meses viene la visita del checo a la chica en su país y por último llegada de la chica a la República Checa...

Se ve simple, hasta lógico quizás, una típica historia, al más estilo Pocahontas, pero la verdad es que esta historia es la versión corta de lo que en verdad pasó, son sólo hechos, lo que se le cuenta a los amigos y parientes... pero que en profundidad están tan llenas de sentimientos, de sufrimientos, de miedos, de esperanzas y por sobre todo de amor, porque en el momento en que el amor deja de ser el protagonista, esto se cae, en el momento en que el amor se flaquea toda la relación "colapsa" y se acaba (sorry por el término, pero soy un constructor)...

Desde el primer momento, desde el primer flechazo comienza el conflicto interno (y externo cómo no!!!...), conflicto que dura años... lo que quiero decir, es que estas relaciones son más frágiles que cualquier otra por sus circunstancias y más complejas y difíciles, siendo que ya las relaciones por esencia lo son.... pero me estoy complicando y enredando...

A lo que voy, para terminar, es que con aterrizar aquí no se acaba la historia, sino que comienza a ponerse a prueba lo fuerte que es o puede ser el sentimiento, comienza una vida donde juntos se nada contra la corriente, contra el mundo, porque es como que todo conspirara a la separación, pero si se va de la mano del otro, bien firme, se puede caminar por este dificil camino, hasta que por fin el resto del universo se cansa y "tira la esponja" y el cielo se despeja y sólo vives tranquilo y feliz con quien amas en verdad, sin miedos ni sufrimientos...

Clase de español

Me contactaron hoy, desde la escuela de idioma donde trabajo, para saber si estaba interesada en dar unas clases de español los viernes por la mañana...

"Afortunadamente" coincide con un espacio vacío en mi ocupada agenda (está demás decir que eso es irónico, no?), entonces pedí más detalles antes de aceptarlo, cuántos, quiénes, nivel, etc...

Resulta que es un solo estudiante, de 55 años, español fluido y ni más ni menos que un ministro de la República Checa, what???!!! ( Marshall style para los que no lo conocen ;-))

Anyway, luego de discutir y dejar en claro que no soy una experta en español, sino una simple constructor que trabaja de profe, por ende no habría gramática avanzada, dije que "Ano" (ver significado ), aunque todavía no me lo confirman, me muero de nervios y miedo!!!

Obligá a ponerme al día con la actualidad de América Latina, a reculturizarme y estar Ah doc pa´poder hablar con él... y ya pensando tengo listo dos temas: explicarle el cachay y el weon, noooo, la verdad es que no tengo idea como lo haré... :-( , valorshh

♫ Vasek dime tú porqué llueve, porqué nieva... ♫

Por fin, luego de casi un mes hay más de 0°C en Praga, la nieve se derrite un poco y se pueden tener abiertas las ventanas sin que te dé hipotermia en el intento.

Según lo que veo en "My Weather" mañana va a nevar, así que nada, hay invierno para rato...

Me siento un poco en shoch térmico, me refiero a que es enero y es invierno ¿?, pero en mi cabeza es verano ¡!. Esto no me cuadra y estoy desequilibrada y con la idea siempre siempre en la cabeza de "¿Qué onda?, arena y sol... el mar azul... contigo yo... etc" y no po!!!, son las 4pm y ta oscuro y hace montón de frío siempre y no hay fines de semana en la playa, no hay tardes de terraza con amigos y su cervecita, no hay sábados de piscina o de helado en el mall con las amigas... no hay mote con huesillo en el metro de la escuela militar, no hay almuerzos familiares de domingo con mariscos o ceviche y montón de ensaladas, no hay sandías ni esa infinita variedad de frutas!!!

En cambio... hay otras pequeñas cosas que seguro no compensan los beneficios del verano, pero que me ayudan a sobre llevar mejor esta auto-expatriación... no voy a hablar de esas pequeñas cosas, porque me quedé pensando en lo rico que es el verano :-D ahhh....

Praga, febrero 2007

La primera impresión que tuve de Praga fue mala, muy mala: la encontré fea y me dio miedo. Llegamos a las 5am, a finales de enero o principios de febrero del 2007, pleno invierno, terminal internacional de autobuses Florenc, luego de haber viajado toda la noche desde Budapest, by Eurolines line.

En principio teníamos que esperar en el terminal hasta las 10am a un "amigo de una amiga de nuestra amiga" él que nos llevaría hasta el depto donde nos hospedaríamos y nos pasaría las llaves de éste... Laaaaaaaargas 5 horas, frías, en el terminal de autobuses más feo que pueda existir... Florenc... lleno de homeless, olores extraños... frio y más frio, alrededores extraños y gente rara que nos miraba raro.

Por fin eran las 10am, corriendo, fuimos a llamar al "amigo de una amiga de nuestra amiga" y nada, no respondía, miles de llamadas perdidas, ufff. Esperamos en un McDonald (un lugar neutro, seguro mucho mejor que el terminal) que hay debajo de un puente (ahora cuando paso por ahí me acuerdo de nuestra desesperación y me da risa y nostalgia)... y no sé, creo que esperamos ahí 2hrs, nos aburrimos, agarramos nuestras maletas y nos fuimos a la dirección que teníamos del depto de la amiga de nuestra amiga.

Muchas veces he sentido pánico, pero esa vez fue memorable, era como una pesadilla hecha realidad... calles oscuras y feas, cruzando un túnel largo y desolado, no andaba nadie, era como caminar por los suburbios más tétricos de Santiago pero sin saber donde llegarías, sin saber nada de nada. Después de correr un rato con las maletas escapando de unos "flaites" que nunca lo fueron... llegamos al depto, pero nada... no teníamos las llaves y no teníamos contacto con el chiquillo (a todo ésto, había un tranvía directo hasta ese lugar que no sé porqué no tomamos)... Anyway, entramos a restaurant cercano para poder respirar tranquilas y pensar qué haríamos, porque claramente la opción del depto ya no iba.

Con la inteligencia que nos caracteriza, decidimos que la mejor opción era ir a un "cybercafé" (que añejo suena eso!!!) a buscar hostales cerca de donde estabamos para hospedarnos, también ibamos a escribirle un correo con improperios al pastelito del amigo de la amiga de nuestra amiga y pa´ echarle la foca y de pasá para encontrarme con Vasek y contarle nuestra aventura en su estúpida ciudad (y para ver si atinaba a mandarnos a su casa, mínimo)... mi pastelito lindo no atinó (hombre); encontramos una hostal que era medio rara con una vieja media trucha, pero cuando nos disponíamos a pagarle y a odiar la ciudad forever y a jurar que no volveríamos en la vida, ring!! suena el celu con don "Jara" diciendo: "I´m sorry, I was so drunk in the morning, I´m going right now there to give you the keys, I´m sorry" = Regreso del alma al cuerpo = Felicidad!, no había nada que disculpar, lo amabamos...

Al final nos quedamos 5 días en Praga, descansamos, lavamos ropa, comimos comida casera y descansamos más, 3 días en eso y recorrimos la ciudad sólo 2 (qué tanto habría que mirar?, si con el terminal de autobuses nos quedaba claro de que estabamos hablando...)

En ese momento no se me ocurrió nunca que vendría a pintar el mono acá (a vivir acá), ya son casi 3 años de eso, de la primera impresión, impresión que por supuesto ha cambiado, en general todo ha cambiado, así como decía Violeta y Mercedes no? :-), aunque quizás sólo han cambiado las circunstacias, creo que nosotros seguimos siendo los mismos siempre, estoy convencida de eso .. Saludos!!

Panqueques con Nutella!

Una amiga me habló de ella, antes de irme de intercambio hace más de 3 años... cuando nos instalamos en Valencia lo primero que hicimos fue comprar una y... una delicia!! un sabor desconocido (hasta ese momento) único, que iba bien con pan, con galletas o sólo con una cuchara hmmm (ñam ñam como se dice aquí)...

Los panqueques quedan rebuenos con manjar, na que decir, pero lamentablemente aquí no hay :-( (entre otras cosas además del helado de piña... el cilantro... frutas y verduras varias y mis largos etc etc)... anyway, la Nutella es un sustituto increible! quizás mejor que el manjar!!

De regreso en Chile, pensé que no la encontraría pero está! en el super, junto a los cereales, el colacao y esas cosas...

Y hoy luego de un fin de donde probé unos panqueques que dejaban mucho que desear se me antojaron panqueques con Nutella y fácil, se necesitan huevos, leche, harina y Nutella!!!
Aquí va la receta (la pongo porque en verdad me quedaron mu wenos ;-)

(12 a 15 panqueques)
-3 huevos
-1 1/2 taza de harina
-1/2 litro de leche

Se baten los huevos, se les pone un poquito de sal y un poquito de aceite, luego la leche y luego la harina (sin dejar de batir). En un sarten caliente (de teflon mejor) se pone menos de una cucharadita de aceite y se comienzan a hacer... ni una novedad jajajajja! quien no sabe hacer panqueques!! (weno yo no sabía hasta que no tenía quien me los hiciera :-( )

Para decorar y hacerlos más y más ricos aun les pusimos nata montada (Vasek´s style) o crema batida y se espolvorean con cacao o colacao o similar... y chang!!! ricoooo más un tesito (o tecito:-S) de frutas increible... especial cuando tení -8°C y nieve hasta las rodillas :-P

Introducción al checo

Esta semana, algunos museos de la ciudad tienen entrada liberada. La chica chilena que está de vacaciones en Praga me invitó y yo como no tengo muy ocupada la agenda, obviamente le dije que vamos...


Ayer teníamos tres lugares que visitar y dos horas, pero la galeria nacional estaba cerrada y el convento de Santa Anuška o Aneška nunca lo encontramos... al final el único lugar que visitamos fue el museo del cubismo, bien interesante y entrete... Cubismo... 


Al entrar tuve que aplicar mis escasos conocimientos de checo para preguntar si en verdad la entrada ese día era liberada y también para preguntar si le podíamos sacar fotos a unos muebles y maquetas, etc... y bien! estoy apta para hacer unas preguntas fáciles!, mal dichas, mal declinadas y mal pronunciadas, pero lo interesante es que puedo hacerme entender (la gente me encuentra tierna y me mira con cara de "que linda, está tratando de aprender checo"), pero porfa! las respuestas bien cortitas, sí o no... jijijij, el problema, es que, como le hablo a la gente un poco en checo, ellos piensan que en verdad hablo y me empiezan  a transmitir y transmitir cosas, entonces los miro con cara del gato con botas y les digo "Je mi lito já ne mluvím cesky :-( " (lo siento pero no hablo checo :-( ) y me dicen "sí hablas! y muy bien" y yo digo "Hablo un poco, pero estoy aprendiendo, el checo es muy dificil :-(", es mi discurso típico con los vendedores, vecinos, amigos de Vasek, etc, me lo sé de memoria :-P... 


Yo, luego de haber hecho cálculo y física I,II y III y estructuras en la U, tengo que admitir que el checo me la gana, es una cosa que no me entra o me entra pero a la fuerza, me carga, puedo decir que lo odio y no sé como ahora, luego de horas junto a mi profe lindo ya puedo entender el 50% de las conversaciones si éstas son fáciles.


Partiendo del principio... y mostrando una pincelada de este idioma:
Al abecedario nuestro hay que agragarle las siguientes letras: č ř š ž ...todavía estoy intentando pronunciarlas... También estas se pronuncian diferente de lo "normal": c h ch j v z ... y por último á ď é ě í ň ó ť ú ů ý  suenan diferente si tienen esos acentos...


El checo no usa artículos y dependiendo del tipo de complemento con el que se construyen oraciones varían las terminaciones de las palabras... de los sustantivos, pronombres, adjetivos... por ejemplo Carolinka (Carolita), se puede decir: Carolinko, Carolince, Carolinkou, Carolinky, eso dependiendo si se quiere decir, hey Carolita!, o para Carolita, o con Carolita, o al lado de Carolita puffffffffffff, dando la lata???


Pa terminar:  


"Sí" se dice "Ano", wn ya con eso que más puedo decir, ¿Cómo lo voy a tomar en serio? Imposible!
Ahh y "Sí" también se puede decir "No", o sea me carga decir "Ano", entonces digo "No" moviendo la cabeza diciendo que "Sí", puff... aprovecho de pasá: "Tía" se dice "Teta"... chang!!

Thai Massage

Hicimos uso de nuestro regalo de navidad :-): una hora de masaje thailandés. Para Vasek uno fuerte, onda la chiquilla arriba de él y golpes y cosas raras... y para mí uno con aceites, algo suave y relajante, aunque la otra chiquilla al parecer se confundió con el de Vasek, porque hoy desperté más adolorida que ayer y varias veces quise decirle a la masajista AUCH!!! %&/(%@!!!, no sé si se picó por algo o me agarró mala onda por no sé qué, o en verdad eran así de power los masajes...


De partida nos lavaron las patitas con unas sales de colores, pensé "hmmm ésto comienza bien jejeje" pero la tipa me agarró los pies y me los puso en agua hirviendo :-S, se supone que con la misma agua se los estaban lavando a Vasek, pero como él no dijo reclamó, entonces me hice la valiente y me tragué el AUCH!!!. 


Eran dos masajistas, una chiquilla y una señora... para mala suerte de Vasek y buena para mí a él le tocó la vieja, ap, perdón, la señora... Ambas hablaban inglés y checo como el... pero hablaban, pero wn, no les entendía nada, pero nada!!!, Vasek tenía que hacerme de traductor, o más bien interprete, en una me dijo "Lu iu nou liki maltin???", yo: sorry??? Vasek: Ricky Martín, yo: ahhh, yes! I do jajaja.


Quedamos sólo con la ropa interior inferior, nos tumbanos boca abajo y nos entregamos al placer que nos darían las manos mágicas de esas thailandesas... 


Quizás yo estaba tensa y tenía montón de nudos y músculos requete retorsidos o en realidad la chiquilla me tenía animadversión, "estoy pagando para que me peguen???", algunas veces fue desagradable y otras no tanto, el problema era cuando se acercaba a mi cuello, pero el dolor se iba cuando miraba como la señora enterraba sus codos en la espalda de Vasek, jajaja.

De zungas y depresiones

Domingo, con -7°C y ya sin ganas de seguir invernando fuimos a la piscina... queda cerca de la casa de la suegra, la que por una casualidad, además, nos invitó a almorzar, great!!

Por menos de $1.800 c/u tuvimos una hora para chapotear en una piscina perfectamente temperada y mantenida aunque estaba re-llena de familias enteras con montón de cabros chicos around pufff.

En el probador había un espejo: horror!!!, no quería salir de ahí, más cuando sabes que ya llamas suficientemente la atención por ser morena y sumarle a eso unos cuanto varios muchos cm3 de masa extra, puajjj...

Anyway, me armé de valor, like always do, y fuimos: Me metí a la piscina más grande rapidito y no salí de ahí hasta que nos fuimos... (aún cuando habían de montón de otras piscinas y juegos y toboganes y tonteras con las que entretenerse)...

Si bien me carga que me miren me entretiene mucho mirar alrededor y buscar similitudes y stereotipos típicos de aquí y me encontré con lo siguiente...

La mayoría de las mujeres regias (eso todo el mundo lo sabe niuna novedad), pero regias, apretadas, cero celulitis, la mayoría con bikini, sin importar la edad ni los cabros chicos detrás o bien con traje de baño deportivo porque iban a eso en verdad...

La mayoría de los hombres con zunga!!! y cero rollo (verguenza) y se veían bastante bien y nada de inseguros y los pocos de esos que no usaban zunga (incluyendo a Vasek) seguro vieron que la zunga NO se usa en el resto del mundo... de ahí se separan los hombres jóvenes y viejos... los primeros no sé como... todos con algún vestigio de que van o iban al gimnasio y los viejos con su buena ponchera cervecera... y varios con pelos hasta debajo de la lengua, como diría mi abuelita jijijiji... de todo lo que vi había un "padre de familia" con el mejor cuerpo, onda calendario gay y otro bien guapo, onda Michael Scofield...

Por supuesto me atrace a la salida (si se sale más tarde de lo que pagaste hay que pagar más obviamente), y salí con el pelo mojado al frío, the sinusitis will come back :-( , de hecho me duele un poco la garganta ahora...

Lo rico fue llegar donde la suegri, siempre tan amorosa como siempre, me ofreció secador de pelo y una rica sopita de crema de brócoli y luego un gulas de chucrut con knedlink y éramos felices hasta que llegó la reciente novia del hermano de Vasek. Era su primera "visita oficial" a la casa, antes sólo la había visto de salida la mamá, pero ahora estabamos nosotros y Maruska (la otra hermana de Vasek), estabamos bien nerviosos, pero cuando llegó saludo de manera poco "amorosa" (hablo por mí) y luego nadie supo que decir, y lo que comenzaron a decir fue en checo y nada "-Vasek, vamos a casa???", entonces nos fuimos a casa.

Quizás fue una mala educada opción, pero era mejor que quedarme a escuchar como mi suegra y mi cuñada se entretenían con su nueva simpática, regia y checa nuera :-P

Helado de Piña

De vez en cuando en Praga, en invierno (of course), cae nieve... al principio me gustaba... era algo nuevo, lindo, desconocido...

Pero ahora, una vez que te acostumbras, la comienzo a sentir molestosa y me cae mal. Me recuerda que es verano en Chile, que la gente esta transpirosa (existe esa palabra?) y que en el metro no se puede andar de lo sofocante que es y me recuerda a los heladeros que se suben a las micros, ¿a cuánto estará el helado de piña?, ¿el "chocopanda"?, ya valdrán más de cien pesos??...

Una de las cosas que más me gustaba de andar en la calle, en el centro, era el siempre encontrar un heladero y comprar un refrescante helado de piña por cien pesos..., era una de las cosas que disfrutaba del verano en Santiago "pa la sed, pa la calor"

Aquí no venden helado de piña en los supermercados y por supuesto tampoco hay heladeros.
Comienzo a odiar la nieve porque me recuerda el helado de piña... el verano... el calor, cosas que no puedo tener...